नारियल की बर्फी बनाने की विधि बताएं या नारियल की बर्फी बनाने का आसान तरीका
सामग्री
मावा - आधा किलो
चीनी- 200 ग्राम
नारियल पाउडर - 100 ग्राम
रंग - कुछ बूंद
ऐसे बनाएं
चीनी और मावा को मिलाकर धीमी आंच पर धीरे-
धीरे पकाएं। जब मिश्रण तैयार हो जाए, तब उसमें
नारियल पाउडर मिला लें। अब उसे अच्छे से
पकाएं। अब इसमें से आधा मिश्रण निकालकर ट्रे में
फैला लें। अब बचे हुए आधे मिश्रण में रंग डालकर
पकाएं। अब ट्रे में पहली परत के ऊपर रंगा वाला
मिश्रण डालकर फैला लें। जब मिश्रण ठंडा हो जाए,
तो उसे मन पसंद आकार में काट लें।
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